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Die Geschichte um die Linzer Torte….
„Wollte sie nicht eigentlich „Zuckerfrei“ backen und kochen?“ Stimmt, das hatte ich am Montag geschrieben, und das gilt auch immer noch! Jedoch gibt es da so Familienbesuche, wenn man dort sagt „in dem...
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MittwochsBox #2: gebratene Reisbällchen mit Puten-Nuggets und Homemade...
Die zweite MittwochsBox steht unter dem Thema „Reis“! Aus Reis kann man vieles zaubern! Bei uns zu Hause ist Reis ein Grundnahrungsmittel und kommt sehr häufig in die Box. Daher möchte ich Euch heute...
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LeckerBox #80: Süßes Maisbrot für ein süßes Frühstück…
An einem Montagmorgen gibt es nichts schöneres, als in der Frühstücksbox mit etwas süßem in die Woche zu starten, denn das gibt Kraft für die restlichen Tage . In der letzten Woche, stand ich...
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MittwochsBox #8: Vollkorn-Mini-Pizza mit Broccoli…
MittwochsBox #8: „Heiliges Blechle – Pizza, Flammkuchen & Co.“ lautet das Motto in dieser Woche. Das Thema stammt aus der Feder der lieben Nike, die mich fragte, ob das nicht eine Idee für die...
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MittwochsBox #9: Macht Ihr mit? Thema: “Osterfrühstück vor den Ferien”
Lange habe ich hin und her überlegt: soll die MittwochsBox in den Osterferien ebenfalls Ferien machen oder nicht? Denn auch ich habe in den Osterferien Urlaub und werde ein paar Tage weg fahren. Und da...
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MittwochsBox #9: Osterfrühstück mit Osterhäschen und Quinoa-Birnen Trifle…
Überall liegt Ostern in der Luft und genau das war das Thema der MittwochsBox #9: „Osterfrühstück“! Und da auch an Ostern das Frühstück ruhig mal etwas üppiger ausfallen darf, gibt es nicht nur...
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Riesengroßes Osterfrühstück vor den Ferien…
Guten Morgen Ihr Lieben, und hier ist nun der fertig gedeckte Frühstückstisch für das Osterfrühstück vor den Ferien. Zusammen mit mir gefrühstückt haben: Petra von From Veggi to Vegan auf Ihrem Blog:...
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Besuch von der Flotten Karotte und daraus entstand eine Quiche mit Mangold...
Es ist schon eine ganze Weile her, da stellten wir während unserer bekannten Spaziergang-Runde fest, das im benachbarten Gewerbegebiet neu gebaut wird. Die Wiese war damals eingezäunt und der Boden...
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Wochenendleckerei: Mini-Quiche mit Fenchel und Möhren…
Guten Morgen Ihr Lieben, ich unterbreche meine regelmäßige Blogpostreihenfolge heute mal mit einem Sonder-Post am Wochenende. Das genau dieses Rezept auf meinem Blog landet, liegt daran, dass sich die...
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MittwochsBox #11: Kalter Blumenkohlsalat mit selbstgemachter Salatsauce…
Willkommen zur MittwochsBox in dieser Woche! Als ich mir das Thema „Kohl“ für die MittwochsBox überlegte, da stand schon fest, dass sich in meiner BioKiste ein Blumenkohl befinden würde. Und zu diesem...
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MittwochsBox #12: Tortilla-Muffins mit Spinat…
„Kartoffeln“, so lautet das Thema der MittwochsBox diese Woche! Bei mir sind aus den Kartoffeln „Tortilla-Muffins“ entstanden. Eine Tortilla im Mini-Format, so das man sie gut in einer MittagsBox...
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LeckerBox #82: Glutenfreie Hirse-Waffeln mit Rosinen…und dazu Erdnussbutter!
Man macht viel zu selten Waffen, oder geht es Euch da anders wie mir? Ich für meinen Teil jedenfalls mache definitiv viel zu selten Waffeln. Das mag wohl zum einen daran liegen, dass ich kein tolles...
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MittwochsBox #13: Couscous-Bratlinge mit Kräuterquark…
Ihr Lieben, es ist MittwochsBox – Zeit! Sie steht diese Woche unter dem Thema „Getreide“. Ein wirklich großgefächertes Thema. Aber dennoch musste ich ein bisschen überlegen, was ich denn nun machen...
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MittwochsBox #14: Buchweizen-Crepê gefüllt mit Quinoa…
„Quinoa“! Ein glutenfreies Lebensmittel, da liegt doch nichts näher als die ganze Speise „glutenfrei“ zu gestalten! Meine MittwochsBox sollte gerollte Crepês gefüllte mit Quinoa beinhalten. Und da ich...
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Der Duft einer frisch gebackenen Aprikosen Tarte…
Riecht Ihr, wie der Duft einer frisch gebackenen Aprikosen Tarte aus dem Backofen steigt? Warme Aprikosen haben einen ganz tollen Duft, es riecht nach Frühling, Sommer, Sonne, Wochenende und die Seele...
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LeckerBox goes Back to School: PausenBox #3
Ich habe schon lange keine neuen LunchBots mehr gekauft, denn eigentlich habe ich ja genug Dosen. Man kann in der Regel nur zwei Dosen pro Tag und pro Person verwenden, eine zum Frühstück und eine zum...
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LeckerBox goes Back to School: PausenBox #5 mit Mini-Blaubeer-Pancakes
Kleine Blaubeer-Pancakes haben mich wirklich durch die letzte Woche gerettet. Es war hin und wieder echt ganz schön stressig, aber diese kleinen Dingerchen haben es zumindest geschafft, dass ich mit...
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MittwochsBox #28: Kürbis-Zwiebelkuchen aus Volkornmehl…
Ich bedanke mich im diesjährigen Erntejahr mit einem Kürbis-Zwiebelkuchen und bin ganz besonders dankbar für die vielen Kürbisse in diesem Herbst. Seit die ersten Kürbisse zu bekommen sind, schleppe...
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Zum Welt-Brot-Tag habe ich Apfel-Vollkorn Igelbrötchen mit Walnüssen gebacken…
Heute ist Welt-Brot-Tag! Jedes Jahr am 16. Oktober ist der so genannte Welt-Brot-Tag, oder auch Welthungertag genannt. Dieser internationale Tag wurde vom „Internationalen Verband der Bäcker und...
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MittwochsBox #30: Brot, Kuchen, oder was hüpft da aus der Form? SURPRISE….
Was kommt denn da aus der Kastenform gehüpft? Ist das ein Brot oder ein Kuchen? Na was denkt Ihr, was es ist? Ich verrate es Euch, es ist ein Brotauflauf! Ja genau, ein Brotauflauf! Vor ein paar...
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